Äpplen får vi gott om

Är det någonting som finns massor av i vår trädgård så är det äpplen. Vi har tre äppelträd varav två stycken har gett oss massor av frukt. Det har inte fungerat klockrent varje år. Ett år åt älgar upp nästan alla knoppar och bröt en massa grenar, ett år åt de upp nästan alla mogna äpplen och ett år fällde vi träd i närheten som rev ner några grenar. En katt, eller annat djur, har rivit upp stammen på det lilla trädet så det nästan dog. Det trädet har återhämtat sig jättemycket. 

Håller sig frosten och älgarna borta iår kommer vi få en rekordskörd.

På de elva år som vi bott här har det här trädet aldrig blommat. Nu har det fått några få blomknoppar
Mellanträdet har massor av blommor
De slår nog ut inom en vecka
Då menar jag Massor.
Blir alla de här äpplen kommer vi få stötta upp grenen.

Av äpplena blir det paj och mos. Äppelmos är vi helt självförsörjande på. Härligt att vara det på någonting. Även lingonsylt är vi självförsörjande på. bären står dock svärfar för. 

//Helena